piept de curcan 1045g
1 ceapa 130g
6 catei usturoi 18g
ulei de masline 25g
verdeturi provence 5g
busuioc
Mod de preparare:
Spalam bine pipetul, il crestam si-l asezam intr-un vas termorezistent in care am pus in prealabil uleiul. Adaugam ceapa taiata in patru, condimentam pieptul si punem usturoiul taiat felii in crestaturile facute si in tava. Adaugam putina apa, acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor la foc mediu spre minim. Dupa aproximativ 1 ora luam folia si mai lasam in cuptor 20 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu